Aprovechando de aprender más sobre frutos deliciosos del verano… La UVA es una fruta de gran aporte a la SALUD, y es verdadera FAST FOOD. La tierra nos regala comidas rápidas perfectas para nutrirnos y disfrutar. Acá, sus maravillosas y numerosas propiedades: Fruto en baya de la Vid (Vitis Vinifera), arbusto trepador de la familia de las Vitáceas. Su origen se sitúa en zonas de Oriente Próximo y hoy la encontramos en muchas regiones de clima mediterráneo cálido. Después de la naranja, es la fruta más cultivada en el mundo, aunque la mayor parte de su cosecha se destina a la fabricación de bebidas alcohólicas, especialmente vino. Aquellas cultivadas en zonas más frías, son menos dulces que las de terrenos cálidos y secos. Varios estudios científicos atribuyen la buena salud cardíaca de los habitantes del mediterráneo, a sustancias presentes en las uvas que consumen. Las hay de color morado, rojizo y verde claro, con diferencias pequeñas en nutrientes, aunque algunos efectos son

Es un mineral que se halla muy presente en el cuerpo humano, es el tercero más abundante en nuestro organismo. Vital para que trabajen nuestros músculos y se mantengan sanos, e implicado en la reacción de los nervios ante los diferentes estímulos. Importancia del potasio El potasio es un mineral que está presente en multitud de procesos necesarios para el cuerpo humano. Así, este elemento ayuda al equilibrio normal de  agua en nuestro organismo , lo que permite que las células conserven su equilibrio osmótico, es decir, que no tengan ganancia, ni pérdida de agua. Mineral básico para el correcto funcionamiento muscular, ya que participa de forma clave en la relajación y contracción de los músculos, además de ser importante el control que ejerce para  evitar el exceso de sodio . Un exceso de sodio puede tener consecuencias negativas para la salud como la hipertensión, o problemas de tipo cardiovascular. Funciones que desempeña el potasio · Ayuda a que los desechos orgánicos sean eli

El  aguacate  o  palta  es un fruto con una carne verde y mantecosa que procede de Mexico, Guatemala y Peru. Son uno de los frutos más completos y saludables, por lo que no debes dejar pasar la oportunidad de incluirlos en tu  dieta  y aprovechar sus bondades. Si bien es cierto que en caso de  obesidad  se debe limitar su consumo, es muy beneficioso durante todas las etapas de nuestra vida. Propiedades del aguacate o palta: Son ricos en  Vitamina E , por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento. El contenido en  omega 3  del aguacate cuida nuestro sistema cardiovascular. La palta es rica en grasas saludables (monoinsaturadas) y evitan que acumulemos grasas perjudiciales que puedan causarnos enfermedades. El aguacate posee  vitaminas  tan importantes como la  A, C, D, K  y del grupo  B Su contenido en  magnesio  favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso, muscular, así como el del intestino delgado. También es importante para el sistema inmunológico